用烤箱怎么做盐焗蛋卷-用烤箱怎么做盐焗蛋卷好吃

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• 1、用烤箱怎么做盐焗鸡蛋

用烤箱怎么做盐焗鸡蛋

首先，准备所需材料。主要材料有新鲜鸡蛋、粗盐（或海盐）和一些辅助材料如锡纸或烤盘。确保鸡蛋表面干净，没有破损。接下来，进行焗制过程。首先，在烤盘底部铺上一层厚厚的粗盐，大约2-3厘米厚。

调至小火，放进生鸡蛋，鸡蛋一定要深深埋进盐堆里面，每隔几分钟就把底部的盐铲到上层，让鸡蛋均匀受热 约十五分钟后熄火，鸡蛋已经熟了，把鸡蛋敲裂，再重新埋进盐堆，利用余温让鸡蛋更入味。

制作盐焗鸡蛋需要先将鸡蛋洗净，沥干水分。然后将海盐放入锅中炒热直到微微泛黄。取一个大的瓷碗，趁热铺上一层炒过的海盐，再铺一层鸡蛋。再撒一层盐，再铺一层鸡蛋，最后将盐全部倒在上面覆盖住蛋。

盐焗烤鸡蛋 做法 鸡蛋加清水、盐、白醋浸泡30分钟。五香粉加盐裹满鸡蛋。空气炸锅180度25分钟即可出锅。

把粗盐放进锅里 把五香粉，八角（把它弄开一个个）放进盐里拌均匀 开火，把锅预热 等锅里的盐微热时，加入鸡蛋 盖好盖子焗七分钟，记住中途不要打开盖 大功告成，美味的盐焗鸡蛋。

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