薯条用烤箱怎么炸-薯条用烤箱怎么烤才好吃

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文章信息一览：

• 1、教你学会烤箱版炸薯条的正确做法

教你学会烤箱版炸薯条的正确做法

1、将食用油、细盐、五香粉和现磨黑胡椒粉放入土豆条中。将调味料和土豆条搅拌均匀，让每一根土豆条都裹上调味料。烤盘里面铺油纸或者锡纸，将土豆条摆放到烤盘里面，尽量平铺摆放，不要重叠起来。

2、电烤箱能够烤薯条，大约需要40-50分钟上下。烤盘里铺锡箔纸刷上一层植物油，用锡箔纸将炸薯条包囊好放到烘烤盘，这一步是以便先将炸薯条烧熟，220度左右火大约二十分钟上下（具体时间依据具体情况而定）。随后开启锡箔纸，将炸薯条码好，刷一层植物油，随后依据自身的口感加上白胡椒粉、量盐。

3、让我对这薯条没有一点好感。之后再次制作，我选择大个土豆，将土豆条的形状切得尽量和快餐店的一样，还是那个做法，炸好的薯条，观感上就非常好，吃的时候，你会无限的放大自己做的薯条的味道，你向其他人介绍的时候，你的信心都会强大很多，所以我认为这才是在家做薯条好吃的关键。

4、制作方法：将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧之七八成热（油温约220度，油丛中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。

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