用烤箱怎么烤红苕-烤箱烤红薯的做
文章信息一览:
- 1、用烤箱烤红薯怎么做
- 2、烤箱烤红薯用什么模式
用烤箱烤红薯怎么做
1、将生红薯洗净。烤箱调到200度,预热2分钟。把红薯放进烤箱中层,红薯之间留缝隙,以免受热不均。把温度调到250度,用上下烤,根据红薯大小,确定烤红薯的时间。烤箱时间到的提示音时,拔掉电源,利用烤箱余温继续烤15分钟。15分钟后打开烤箱,即成。
2、用料:红薯4个。红薯洗干净,尽量挑选大小差不多的红薯。放入烤盘中。放入烤箱中上层,上火200度,下火150度,烤30-40分钟。中间拿出来翻个面。烤至用筷子一碰整个红薯都变软了即可。
3、挑选红薯时,我们尽量选择大小粗细比较一致的。长条型的比较容易熟。烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗,同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净,过清水冲洗干净。用厨房纸把红薯表面的水擦干,用干净的普通厨房抹布也可以。红薯皮基本不滴水的程度就可以了。
4、用烤箱烤红薯的步骤如下:首先挑选合适的红薯,然后进行预处理,接着放入烤箱中烘烤,并根据情况调整烘烤时间,最后取出享用。挑选红薯时,应注意选择表皮光滑、无破损、无虫蛀的红薯。新鲜的红薯烤制后口感更佳,甜度更高。预处理包括将红薯清洗干净,用纸巾擦干水分,以保持烤制过程中的干爽。
5、红薯1个,黄油适量,蜂蜜适量。红薯清洗干净,去掉皮,片成薄片。这里要切要得薄些,刀功不好就用切片器来切,每片都能切得薄薄的,不过片得太快要小心手。黄油隔热水完全融化,也可以放微波炉叮几十秒至融化。黄油融化后,加入适量蜂蜜搅拌均匀。
烤箱烤红薯用什么模式
上下火模式、热风循环模式、蒸烤模式等。上下火模式:此模式是较为常见的烤箱模式,适用于大多数烤箱。此模式能够使红薯受热均匀,从而烤制得更加香甜。此模式还能够使红薯表面稍微焦脆,口感更佳。热风循环模式:此模式适用于具有热风循环功能的烤箱。
上下烘烤模式。烤箱烤红薯使用上下烘烤模式,上下烘烤模式可以让红薯上下受热更均匀,不仅可以避免红薯一面烤焦一面没熟的情况,还能大大缩短烤制的时间。另外给红薯提前用锡纸包裹好,烤制出来的红薯会水嫩,口感相对较好。
设置烤箱温度,根据自家烤箱的最高温度230度,使用上下火模式,烤制时间设定为60分钟。这一时间适用于2两以上大小的红薯,对于个头较小的红薯,可以将时间调整为50分钟。烤制完成后,戴上手套轻轻捏一捏红薯,如果中间部分变得软糯,说明红薯已经烤熟。
关于用烤箱怎么烤红苕,以及烤箱烤红薯的做的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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