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用烤箱怎么烤扁豆-烤箱烤扁鱼的做法大全

烤箱怎么用 4天前 13

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煮炖白芸豆白芸豆是一种美味的食材，通过简单的煮炖就能制作出美味的菜肴。做法：准备阶段：先将白芸豆浸泡水中，时间最好在4小时以上，以便豆子充分吸水膨胀。烹饪过程：将泡好的白芸豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖。可根据个人口味加入少许盐或其他调料。

准备材料：白芸豆、姜蒜末、食用油、盐、酱油、糖、生抽、料酒。白芸豆洗净后，放入沸水中焯水2-3分钟，捞出沥干备用。锅中放入适量油烧热，加入姜蒜末炒香。将焯水后的白芸豆放入锅中翻炒均匀。加入适量盐、糖、生抽、料酒调味，继续翻炒均匀。

（图片来源网络，侵删）

准备用料。红枣、白芸豆、冰糖、桂花。白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉。食用前加点桂花即可。

土豆炖白芸豆：把白芸豆提前泡水，然后和土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮。加点大蒜、生姜提味，炖到豆子和土豆都软糯入味，简直美味极了！白芸豆焖排骨：排骨焯水后，和白芸豆一起焖煮。

白芸豆好吃的做法炖煮白芸豆白芸豆炖煮后口感鲜美，是常见的做法之一。准备食材：白芸豆、五花肉、姜片、葱等。做法：先将白芸豆浸泡一晚，随后与五花肉一同放入锅中，加入适量的水，用小火慢炖。炖煮过程中可加入姜片、葱提味。凉拌白芸豆凉拌白芸豆口感爽脆，适合夏季食用。

（图片来源网络，侵删）

第一步，将泡好的白芸豆清洗干净，放入电锅中，加入开水，加入少许咸盐，大火煮开，转小火煮上半个小时，直到白芸豆变得绵软，将煮好的白芸豆捞出来滤干水分，放在一旁备用。第二步，将猪肉肥瘦切片分离，瘦肉放入碗中，加入半汤匙生抽、少许料酒、少许白胡椒粉，抓拌均匀，腌制上五分钟。

1、菜豆炖肉：这道菜适合喜欢肉食的人。将菜豆切段，猪肉切片或切块。先将肉片炒至变色，再加入菜豆一起炒，加入适量的水、酱油、料酒、糖等调味料，小火慢炖至肉烂菜豆熟透，汤汁浓稠即可。酸辣菜豆：这道菜口味酸辣开胃。将菜豆切段，用油炸至表皮起皱。

2、实用菜谱泡椒四季豆四季豆500克，泡红辣椒2个，肉末30克，芽菜末20克，葱花、蒜末各适量，精炼油75克盐、白糖各少许，味精半小匙，醋1大匙，料酒少许制法：四季豆撕去两头及老筋，洗净，切长段；泡红椒去蒂、籽，洗净，切段。

3、腌咸菜的正确方法如下：用料：圆***、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250克，干辣椒100克，花椒100克，老姜100克，食盐150克，白酒40克，红糖80克。将泡菜坛消毒洗净，用净布擦干水分。把2公斤凉开水注入坛内，放食盐干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒制成泡菜水。

4、现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道紫扁豆焖饭，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。

5、干扁豆的美味做法指南想要知道干扁豆怎么做好吃，首先我们需要准备一些基本的食材。接下来，让我为您详细介绍几种干扁豆的美味做法。香辣干煸扁豆材料：扁豆300g、肉末100g、葱、姜、蒜适量、黄酱1勺、泡椒1勺、糖3g、料酒1勺。做法：扁豆摘洗干净，用手掰成寸段。

6、酸辣菜豆：喜欢酸辣口味的朋友可以尝试这种做法。将菜豆处理好后，用油炸或焯水备用。锅中放油，加入葱姜蒜末、辣椒段和泡椒等调料爆香，再加入菜豆翻炒，加入醋、盐、糖等调味料，炒匀即可。菜豆焖饭：这是一种将菜豆和米饭结合的做法，非常适合懒人快手菜。

刚开始制作时不要做太多，摸索着该削成多大的肥皂条最适合自己的，等确定最合适的大小后，就OK了。

以下是一些家里可以时常储备的干货食材，以及可以用来做哪些菜品的详细介绍：大米大米是一种常见的干货食材，富含碳水化合物和蛋白质，易于储存和烹饪。可以将大米存放在干燥、阴凉的地方，以保持其新鲜度。可以用来制作米饭、米粉、糯米饭等菜品。

做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。 1广州：老火靓汤煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的，不管是家里作的还是大小馆子里卖的，广州的老火靓汤不外乎一个目的——滋补！夏天冬瓜煲排骨加扁豆，赤小豆降火，冬天花旗参煲鸡祛寒。

红烧扁豆角是一道色香味俱佳的家常菜。首先，将扁豆角洗净切段，备用。然后，热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，再将扁豆角倒入锅中翻炒至微***。接下来，加入适量生抽、老抽、糖和水，煮开后转小火慢炖10分钟，最后加入适量盐调味即可。这种做法使扁豆角入味鲜美，色泽红亮，非常适合喜欢重口味的人。

第一种：干煸扁豆角扁豆角择洗去沙，剪掉两端，切成小段。将锅加热，倒入少量油，将扁豆角放入锅中，炒至变色，取出。再倒入适量的油，将切好的辣椒和花椒爆香，放入炒好的扁豆角，加少量盐和味精，翻炒均匀。

油焖扁豆角的家常做法：扁豆去筋洗净；蒜切片，姜切片，大葱切片；热锅倒油，油温烧至5成热时，下入豆瓣酱、葱、姜、蒜炒香，倒入扁豆翻炒均匀，加入清水适量，加生抽煮10分钟；收汁后调入鸡精，炒匀即可。小贴士：扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增减食欲，消暑清口。

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