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怎么用烤箱烤干馒头-烤箱自制馒头干小零食

烤箱怎么用 4周前 (03-25) 35

本篇文章给大家分享怎么用烤箱烤干馒头，以及烤箱自制馒头干小零食对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、要让干馒头变得更加好吃，可以尝试以下几种方法：烘烤馒头片炒馒头丁馒头汤馒头沙拉烘烤馒头片将干馒头切成片，然后在烤箱中用中火烘烤5-10分钟，直到馒头片变得金黄酥脆。这样处理后的馒头片口感更加香脆，可以搭配黄油、果酱或者蜂蜜一起食用，也可以作为早餐的配菜。

2、可以制成馒头糠，用来替代炸粉或者面包糠食用。准备材料：馒头适量。失去水分的馒头，切片成丁。装入盘中。进微波炉打5分钟，每隔1分钟端出来翻面，直到馒头变得脆硬。可以用袋子用擀面杖碾碎。或者用料理机打，不要打太细了。完成了，可以代替面包糠使用。

（图片来源网络，侵删）

3、馒头干了只要没有变质都可以吃。干馒头做成别的吃法：油炸馍片做法：把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再放入油锅中翻炸，至金***即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。

4、在日常生活中，由于忙碌的生活节奏，许多人不再自己动手做馒头，而是选择购买。然而，购买的馒头有时难以在短时间内吃完，一旦存储不当，就会变得干硬，甚至出现裂痕。对于这种情况，你不必担心浪费，因为有简单的方法可以让干硬的馒头恢复柔软。

5、吃剩发干的馒头，可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。

（图片来源网络，侵删）

6、可参考黄金馒头干的做法：主料：馒头1个，土鸡蛋2个。辅料：番茄酱适量，盐2克，油1勺。准备好食材：鸡蛋，馒头。馒头切片。鸡蛋打散，放入2克盐拌匀。锅中放油烧热。馒头片均匀的裹满蛋液。以此类推做完其余的馒头片，入锅小火煎。煎至两面呈金***的就可以。

在切好的馒头片上刷上一层薄薄的食用油，然后均匀撒上盐和孜然粉。根据个人口味，还可以添加其他调料如辣椒粉等。摆放烤盘将处理好的馒头片放置在烤盘上，确保每片馒头之间有一定的间距，以便烘烤均匀。烘烤将烤盘放入已预热的烤箱中，设定适当的温度，烘烤时间约为15至20分钟。

首先，将馒头切成厚片，过薄的话烤制后会变得过于坚硬。接着，取一片馒头，轻轻地在一面涂抹一层薄薄的食用油，这一步是为了增加香气和口感。然后，在涂有油的一面均匀地撒上盐、辣椒粉和孜然粉，这将为馍干带来独特的风味。

用料：馒头1个，黄油10克，蜂蜜适量。将馒头切片，尽量切的厚薄一致，否则在烘烤时可能会造成有些烤糊有些还没熟的情况，将黄油隔水融化成液态。在融化好的黄油中加入蜂蜜，并搅拌均匀。将融合好的蜂蜜黄油均匀的刷在切好的馒头片上。

原料：馒头两个、食用油一汤匙、盐一勺、辣椒粉10克、孜然粉10克。制作方法：首先，将馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬。接着，先将一面涂上少许食用油。再均匀的洒上盐、辣椒和孜然粉。最后，将涂好的馍片放入烤箱。

接下来，均匀地撒上盐、辣椒粉和孜然粉，为馍片增添丰富的口味层次。最后，将调味好的馍片放入预热至中火的烤箱中，烤制大约5分钟，待一面微黄后取出，翻面再重复涂油和撒调料的过程，再烤5分钟即可。这样，您就能享受到酥脆可口的烤馍干了。记得调整烤箱温度和时间，以确保最佳的烹饪效果。

1、第一步，准备馍片首先，需要准备好需要烤制的馍片。馍片可以是刚刚买回来的，也可以是事先将面团发酵好后自己制作的。注意，不同类型的馍片大小和厚度不一样，因此需要根据自己的喜好和集成灶的烤箱大小来确定每一次制作的数量。第二步，预热烤箱在烤馍之前，需要预热烤箱。

2、烤馍片的做法步骤馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬先将一面涂上少许食用油再均匀洒上盐，辣椒，孜然放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。

3、在中国北方地区，人们平时吃面食很多，另外人们也发明了种类非常多的面食，这其中就包括馍片，馍片在不同的地方有不同的叫法，比如又称为香馍片，这种面食的主要原料是面粉以及酵母，不过制作的过程是很考究的，下面介绍烤箱烤馍片的详细制作步骤。

4、② 烤箱发酵1小时，变成2倍大。③ 拿出面团，揉一揉排气。取一半的面团，中间揉一个坑。红曲粉加一点水化开，倒入坑中开始揉面，让面团均匀上色。④ 下面开始做花的形状啦，揪5个大小均匀的红色面团，揉圆。再揪一个稍大一点的白面团，揉圆。⑤ 红色面团蘸水，摆在白色面团周围，就变成一个花的样子了。

调味：接着呢，在每片馒头上均匀抹上一层油，这可是让馒头干变得香脆的小秘密哦！然后再撒上一些孜然粉、辣椒粉和椒盐，哎呀，这味道，想想就流口水啦！烘烤：最后，把这些调好味的馒头片放到烤架上，放进已经预热好的烤箱里，温度调到200度，烤上10到15分钟。

准备凉馒头；将馒头切成厚度约1厘米的片；在馒头上均匀抹上一层油，然后依次撒上孜然粉、辣椒粉、椒盐。将处理好的馒头片放到烤架上，放入预热好的烤箱中，以200度烤制10到15分钟，直至馒头表层变得稍硬即可。这样一道简单美味的烤馒头片就完成了，既可作为小吃解馋，也可当作早餐的主食。

制作馒头干的过程其实相当简单。首先，将烤箱设定在180度预热，大约需要20分钟时间。预热完成后，将准备好的馒头片放入烤箱，注意放置方式，确保馒头片能够均匀受热。接下来，根据馒头片的大小和厚度，烤制约10到15分钟。

馒头切片。均匀涂上腐乳。在烤盘上涂一层油，要厚一点才好吃。入烤箱200度，15分钟左右，10分钟的时候看一下，不要烤得太干。喜欢孜然味道的话，烤的过程中再撒一层孜然。

关于怎么用烤箱烤干馒头，以及烤箱自制馒头干小零食的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。