怎么用烤箱做果脯-怎么用烤箱做果脯***

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文章信息一览：

• 1、桃子果脯的做法

桃子果脯的做法

1、桃子果脯的做法：桃干果脯 用料：新鲜桃子16个，白糖适量，新鲜柠檬（必需品）半个。制作过程：毛桃油桃都可以做（最好选用黄桃），准备好的毛桃洗干净，用盐水泡半个小时。

2、干燥 将经过整型的桃子放在竹屉上晾晒，也可在60-70℃的烘房内烘烤18-24小时，直至桃脯不粘手，果肉稍具弹性时，即为桃脯。

3、将水和腌制的桃肉放在锅里煮，开锅小火煮5至10分钟。将煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡7小时。将桃肉控干摆放在食品烘干机烤网上，设置75摄氏度，烘干8小时。将烘干的桃肉取出即得桃肉果脯。

4、桃子果脯的做法 挑选偏硬点8成熟的桃子。去皮去核。扁桃核小去核麻烦，特用了去苹果核的神器（*^ω^*）去皮去核的桃肉用水冲洗一下，控干水份加糖腌制1小时。将水和腌制的桃肉放在锅里煮，开锅小火煮5---10分钟。

5、下面我来分享一下我是怎样制作桃子果脯的：首先要挑好桃子，尽量挑没有熟透的桃子，熟了的桃子煮起来会烂。桃子买回来洗净，刷掉毛毛。用刀直切，一个桃子切成四块。去掉桃子核。

6、桃子果脯果干的做法图解4 切好的桃子放入煮好的糖水里泡一会儿。水不要放太多，桃子本身会出一些汁水的。桃子果脯果干的做法图解5 大火烧开转中火收汁。

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