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板栗怎么用烤箱食谱-板栗怎么用烤箱做

烤箱怎么用 1个月前 (05-19) 14

本篇文章给大家分享板栗怎么用烤箱食谱，以及板栗怎么用烤箱做对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

烤箱烤板栗的时间要根据板栗大小和烤箱温度决定的，一般来说提前预热一下烤箱，然后以180度——200度的温度，烤20分钟左右，然后取出在刷一次糖水，刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。如果烤过头太硬，补救方法就是放开水里煮，然后擦干水再入烤箱5分钟或者直接吃也行。

从老家拿回来的栗子，很新鲜。用剪子在栗子表皮剪个小口，避免栗子在烘烤过程中受热爆开。将剪好口的栗子均匀的放入学厨金盘中。放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为200度，时间为25-30分钟。烘烤15分钟时取出。表面刷一层玉米油。然后放入烤箱中再次烘烤至烤熟。

（图片来源网络，侵删）

烤盘垫铝铂纸或烤纸，将板栗铺在烤盘上。烤箱预制200度，将板栗放进烤箱中层，上下火200度烤35分钟。烤好后，香甜的糖炒栗子味飘出来，切口处均爆裂开。

烤箱烤栗子温度和时间窍门如下：温度选择、制作切口、烤盘准备、烤制时间、中途翻动、冷却和剥壳。温度选择预热烤箱至180℃左右的温度。这个温度可以让栗子均匀受热，避免烤焦或烤不熟。制作切口在每枚栗子的表面割一个小十字形切口。这样做有助于蒸汽释放，避免栗子在烤箱中炸裂。

板栗可以放烤箱里烤。我们要先给清洗、晾干后的表面划开一个口子，用刷子给每个板栗上面刷一层植物油即可将它放入200度预热好的烤箱中烘烤二十五分钟左右，随后取出烤箱给每个板栗刷上白糖水继续烘烤五分钟即可。

（图片来源网络，侵删）

1、板栗用抹布拿着，这样防止滑手。2：厨房对着板栗剪出十字。3：剪好的栗子。4：漂洗干净，沥干水。做法：1：烤箱先预热10分钟，烤箱盘用锡纸铺好，把栗子铺平。2：然后放进预热好的烤箱，烤二十分钟，我家的是小烤箱，我开了上下都有火那档。3：烤箱叮的一下就可以拿出来扫上蜂蜜。

2、烤盘铺锡纸，栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。糖和水混合，放在煤气炉上加热至冒泡，糖完全融合水中成糖水。栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂开处多刷点，刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个，再根据口感是否延长烘烤时间，因为每家烤箱不同，温度会有不同。

3、将新鲜板栗放入烤盘内，均匀摊开，每颗板栗简单开个口，这一步很重要哦，不开口板栗可能会爆炸开的。将装板栗的烤盘放在烤箱的中间层。烤箱温度选择180度左右，选择双面烤，烤10分钟左右。烤完之后，一定先等凉一会了再去拿哦，刚烤出来的板栗是很烫的哟。

4、然后就是取出来，在上面将蜂蜜、白糖和水混合后均匀的刷一下，然后就再铺上一张锡纸，在放入到烤箱里面，预热200度，继续烤10分钟，将锡纸烤去掉后，再烤15分钟左右就可以了。做法二食材：板栗1斤，白糖30克。做法：将板栗先洗干净了，一定是要将板栗上面的绒毛去掉了，否则会影响食用。

5、在用电烤箱烤板栗时，先将选用粒大饱满的板栗放在清水中洗干净，在上面剪开一个口子，再冲洗干净后放在烤盘上，也根据自己的需要在下面垫一层锡纸，以防止水分的流失，将温度设置成200度，大概烤半个小时就可以了。

6、要想吃烤板栗除开用电饭锅或是微波炉加热以外，用电烤箱也一样能够烤成柔软的烤板栗，那麼，烤箱烤栗子怎样才不干？下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解，期待以下几点对大伙儿有一定的协助！下边一起来学习培训一下用烤箱烤板栗如何做。

这个步骤稍稍有些麻烦哈，由于我家没有锋利的小刀，我直接用菜刀。

烤箱板栗的做法购买锥栗或大颗的板栗都可。清水洗一下。把新鲜板栗切口：用剪刀，刀都可以。我一般这样，下面加个垫，把板栗放在菜板上，用刀口架到板栗上，轻拍刀背，就会切进去，再换个位置，直至切好，力度自己掌握。市场上卖烤板栗的是用锋利的裁纸刀横划一条口子；网上也有板栗开口的工具可买。

糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可。

烤箱烤板栗子（无油无糖版）的做法将板栗洗净，在锅内加入没过板栗的水，开大火烧开转小火煮七八分钟，小的时间稍短，大的时间稍长。控去水分，将板栗倒在案板上，把每个板栗用菜刀切开小口，倒在铺有锡纸的烤盘上，烤箱预热，上下火200度，烤五分钟就好。栗子都会张开口笑了。

方法一板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀（将表皮切穿）。切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油（一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳）。搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。

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