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鸡腿用烤箱怎么烤制好-鸡腿用烤箱怎么烤好吃

烤箱怎么用 7个月前 (06-05) 129

文章信息一览：

腌制30分钟。小西红柿，胡萝卜，土豆，圆葱全部切成半个火柴盒大小方块，铺在烤盘里，撒上少量橄榄油，香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。鸡腿在烤盘的蔬菜上面，鸡皮面冲上，抹上少量橄榄油，撒香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。烤箱预热，上下火200度，放入烤盘，烤70-90分钟。

用烤箱烤鸡腿的关键在于先把鸡腿腌制24小时，再放入烤箱烤，具体的做法如下：主料：鸡腿560克辅料：烤肉料30克、水30克在鸡腿上放入烤肉料。加水拌匀腌制。放冰箱冷藏腌制24小时。烤盘上铺锡纸，把鸡腿放烤盘上。用锡纸把鸡腿尾部包起来，防止烤焦，刷酱料撒芝麻。

（图片来源网络，侵删）

搅拌均匀之后，在鸡腿上扎孔，让鸡腿充分腌制入味。用牙签扎好的鸡腿可以带上手套再抓一会让它受味均匀，然后用保鲜膜封起来放冰箱保鲜层，腌制3个小时左右。把腌制好的的鸡腿摆好放入锡纸盘里备用。烤箱220度上下火预热5-10分钟，再把鸡腿放进去烤25-30分钟左右就可以了。

用烤箱烤鸡腿：先把鸡腿处理好后，然后用配料腌制好，把鸡腿烤15分钟后，取出鸡腿，刷上一层蜜汁水，再放入烤箱，烤10分钟后刷上另一层蜂蜜水，再烤5分钟即可出炉。

1、如果是一般的小鸡腿温度是180度，一般将鸡腿放进去烤25分钟左右；如果是250度一般烤20分钟即可。由于每家烤箱攻略不一样，因此具体的时间和温度要视具体情况而定。

（图片来源网络，侵删）

2、如温度为250度的话，一般烤20分钟即可，但如果调的是180度，就建议烤久一点，25分钟。如果烤箱还能提升温度，以220度预热，烤5-10分钟。鸡腿洗干净。切两刀。放生抽和盐，小茴香腌制五小时。烤盘放锡纸，放点洋葱圈儿，上面放上腌制好的鸡腿。用锡纸包住。

3、烤箱烤鸡腿需要20分钟，温度150度，烤箱烤鸡腿方法如下：准备材料：鸡腿 3个、小茴香少许、生抽少许、洋葱少许、盐少许、料酒少许。第一步把准备好的鸡腿用清水洗干净。然后使用菜刀切两刀。切好后放入生抽和盐，小茴香，用手抓匀，静置3小时。烤盘上放入洋葱和鸡腿。

1、烤箱烤鸡腿的做法 1 取一大碗，将除了蜂蜜和青椒之外的辅料放入碗中，搅拌均匀，放入鸡腿，给鸡腿正反两面都***一会，再冷藏腌制过夜。鸡腿表面横切几刀容易入味。2 腌制好后，用烤箱配的叉子叉好。3 旋转烤制模式，上管200度烤30分钟。4 取出均匀刷上蜂蜜，再放到烤箱里烤10到15分钟。

2、烤箱版烤鸡腿的做法将鸡腿取出泡在水里30分钟，去除血水。期间要换水3到4次。将洗好的鸡腿划几刀，取一只大碗，倒入奥尔良腌料，适量黑胡椒和盐，加少量水制成腌料汁。将鸡腿放入碗中充分沾到料汁，盖上盖子放入冰箱冷藏20小时左右。

3、鸡腿泡去血水，洗净，用烤针或者牙签扎洞易入味，准备好烤肉料。根据原料多少放入烤肉料。加水拌匀腌制。放冰箱冷藏腌制24小时，中间记得多翻几次面好入味。预热烤箱200度五分钟以上，同时烤盘上铺锡纸，把鸡腿放烤盘上。用锡纸把鸡腿尾部包起来，防止烤焦，刷酱料撒芝麻。

4、具体做法如下：需要提前准备好的材料：鸡腿 3个、小茴香适量、生抽适量、洋葱适量、盐适量、料酒适量。鸡腿洗干净。切两刀。放生抽和盐，小茴香腌制五小时。烤盘放锡纸，放点洋葱圈儿，上面放上腌制好的鸡腿。用锡纸包住。放入烤箱，温度180，烤15分钟。取出，完成。

5、烤鸡腿（烤箱）的做法两个鸡腿洗干净，用刀切几刀，或者用叉子牙签扎几下，方便入味。放葱姜蒜、花椒、盐、糖、老抽、生抽、耗油、料酒，用手给拌匀，给鸡腿“******”哈哈哈请点击输入图片描述鸡腿都沾上料后用保鲜膜封好，冰箱的冷藏2小时以上，一宿更好啦。

6、做法：鸡腿洗净，水擦干净。其他食材：小西红柿，胡萝卜，土豆，圆葱，蒜。调料：橄榄油，食盐，香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。鸡腿把肉的一面切几刀，均匀抹上食盐，香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。腌制30分钟。

1、用烤箱烤鸡腿：主料：鸡腿2只、洋葱半个、胡萝卜1根、土豆1个。辅料：玉米油适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱2勺、烧烤料适量、酱油2勺、韭菜50克、生抽1勺、老抽1勺、料酒2勺。步骤：鸡腿放到清水里，反复清洗干净，一些鸡黄油去掉。

2、家庭版烤鸡腿有烤箱就可以造烤盘可以不用抹油，因为鸡腿本身就有油。觉得颜色浅的可以在腌制的时候放入酱油。喜欢吃味道鲜的，可以在腌主料鸡腿 0只辅料盐0克五香粉适量胡椒粉适量黑胡椒粉适量孜然粒适量家庭版烤鸡腿有烤箱就可以造成的做法 1 准备三个鸡腿。

3、把处理好的鸡腿放入密实袋，奥尔良酱料也一并倒进去，挤出空气，封口，亲情揉搓鸡腿，让酱料完全裹住鸡腿，放入冰箱冷藏腌渍入味，至少四小时，不过一般隔夜效果更佳。烤盘垫上锡纸，架上烤网，把腌渍好的鸡腿摆好。放入180度预热好的烤箱，烘烤半小时。

4、腌制30分钟。小西红柿，胡萝卜，土豆，圆葱全部切成半个火柴盒大小方块，铺在烤盘里，撒上少量橄榄油，香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。鸡腿在烤盘的蔬菜上面，鸡皮面冲上，抹上少量橄榄油，撒香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。烤箱预热，上下火200度，放入烤盘，烤70-90分钟。

5、用烤箱烤鸡腿的关键在于先把鸡腿腌制24小时，再放入烤箱烤，具体的做法如下：主料：鸡腿560克辅料：烤肉料30克、水30克在鸡腿上放入烤肉料。加水拌匀腌制。放冰箱冷藏腌制24小时。烤盘上铺锡纸，把鸡腿放烤盘上。用锡纸把鸡腿尾部包起来，防止烤焦，刷酱料撒芝麻。

6、烤箱烤鸡腿的温度大约在200度左右，时间最好是在20到25分钟口感最佳。主料：鸡腿4个辅料：大藏芥末60克，酱油30克，辣椒仔辣椒汁10克，白葡萄酒醋15克，油50ml，番茄酱15克，红糖60克，辣椒粉15克，蒜瓣2个，盐适量，胡椒粉适量。烤鸡腿的做法：准备材料。

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