在家怎么用烤箱做面包-在家怎么样用烤箱做面包

今天给大家分享在家怎么用烤箱做面包，其中也会对在家怎么样用烤箱做面包的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

• 1、烤箱怎么烤面包
• 2、新手怎么用烤箱烤面包?

烤箱怎么烤面包

步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。步骤二：一边搅拌一边缓慢分次加入400克面粉，面粉的量可以根据面团的软硬程度适当调整，将面粉搅拌成絮状后开始揉面团，将面团展开，加入5克酵母粉，加入40克花生油，继续揉面团。

第八步：放入烤箱，上下火180度，烤35分钟。请点击输入图片描述 9 面包出炉。

和面，发酵。面包粉可以选择自带酵母的，比较省事。为了增加口感，可以用温鲜奶和面，没有鲜奶，用30℃左右温水和面一样，活面后等其发酵成两到三倍大。发酵好之后把面团分成小块，根据自己的喜好整理形状。在面团上划几刀，烤出来的面包会更有造型，更加好看。整理完了，放置十分钟左右。

新手怎么用烤箱烤面包?

1、把鸡蛋、糖、盐、油倒入大碗，搅拌均匀。加入小苏打、水、混合均匀，加入面粉搅拌。模具抹油，把混合物倒入模具中，抹平表面，放入烤箱中下层，上下火175度，烤约45分钟-1小时，表面上色出炉。初学者用烤箱做面包的方法：香肠面包：将高筋面粉、水、酵母混合，放入鸡蛋和奶粉增加香软的味道。

2、面包，尽可能选择新鲜的面包；切片工具，最好使用薄刀切片以确保均匀；烤盘； 烤箱；撇油纸；防粘剂。步骤一：烤箱预热 在烤面包之前首先预热烤箱，将温度调节至摄氏180-200度。如果您家里使用的是比较旧的、功率较弱的烤箱，那么温度要再高点儿。

3、不要涂在切口上），烤箱200度（先预热）烤18-20分钟。

4、将面团揉至表面看见丝状物为止，干湿度要好，以面团不沾手为好。请点击输入图片描述 4 将面团放入饭盆中，放之前将饭盆表面抹上油，便于面包烤好后倒出。请点击输入图片描述 5 将饭盆放置于烤箱，将烤箱温度设置为180°C，档位设置为上下火烤，时间设置为烤制20分钟即可。

5、新手小白在家，该怎样用烤箱烤面包呢？具体的做法是什么？家用烤箱烤面包做法用料面粉200g牛奶250ml酵母（干）2g豆沙20g步骤准备所有材料，充分搅拌牛奶、酵母和鸡蛋，一点一点和面粉，只用筷子，保鲜模盖好。

关于在家怎么用烤箱做面包，以及在家怎么样用烤箱做面包的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。