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家里怎么用烤箱烤饼呢-家里怎么用烤箱烤饼呢***

烤箱怎么用 2周前 (06-16) 7

接下来为大家讲解家里怎么用烤箱烤饼呢，以及家里怎么用烤箱烤饼呢***涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

1、主料小麦粉 400g *** 200g 辅料油适量盐适量五香粉适量酵母粉适量制作步骤：用稀释后的酵母粉将小麦粉、***和成面团醒发。烙烤饼的面不宜发的太充分，待面团醒发到一定蓬松即可。做成大小均匀的面剂。擀成长圆，撒些盐、五香粉。加橄榄油，并摊均匀。

2、然后再用刀像这样分割成长条，并从一端卷起、抻长后，再从一头卷起来，尾部压入地下，做成饼坯。生坯都做好后，用手轻轻稍微按压一下，进行二次醒发10分钟。 10分钟后，在饼坯的表面刷上一层蜂蜜水，撒上白芝麻，然后放入烤盘中。

（图片来源网络，侵删）

3、所有原料放入面包机工作。发酵好。取出面团，排气。葱花和肉末准备好。面团分成小剂子，取一个小剂子，包入馅料。擀成牛舌状。烤盘刷油，230度烤至滚烫。把做好的饼摆入烤盘。放入烤箱，230度烤2分钟面饼鼓起，继续烤5分钟至上色。取出放凉。

第一步：将面团的材料全部倒入和面盆里。第二步：然后用筷子将其搅拌均匀。第三步：用手揉成光滑柔软的面团，多揉揉面，能拉开薄膜的状态是最好的，揉好的面团盖上保鲜膜，松驰半个小时。第四步：将油酥里的油倒入小锅里加热，倒入葱花和盐，关火，立即倒入面粉，快速拌匀，放凉备用。

步骤5将卷好的长条揪成一个个的二寸于长的小剂子。用手将其一个个摁平整。再将准备好的板栗加入糖调馅包入。将饼坯整形成饼状。步骤6打鸡蛋将打好的蛋液均匀的抹在正好的饼坯上，在其上均匀的撒上一层芝麻。烤箱预热5分钟，200℃25分钟，后再将其拿出。

（图片来源网络，侵删）

放入烤盘，用小碗调好盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒芝麻和葱花。

烤箱烤饼最简单的做法如下：主料：面粉300克。辅料：玉米油适量、泡打粉10克、熟花生仁适量、盐半小勺。具体步骤：泡打粉和面粉混合好后，加温水搅拌成絮状。和成柔软的面团，饧20分钟。熟花生仁去红衣用擀面杖擀碎。要碎一点。面饧好后擀成大饼。涂上一层玉米油，撒上一层盐。

做法：（烤箱预热180度）将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解.分次加入细砂糖、糖粉、盐分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。

烤箱当然可以烤面饼呀，用烤箱烤出的面饼比油炸的还好，不过要注意烤制的时间和火候。和油炸的面饼相比，烤的口感比较干，油炸因含油大，所以口比较好。

今天为大家介绍一种用电烤箱做的烤饼，外面焦脆，口感筋道，咸香美味，还有芝麻的焦香，非常的好吃又美味。一般我们吃到的烧饼都是外面烤制的，口感筋道。其实喜欢吃烧饼的朋友也可以在家做，做法简单又家常。

孜然看个人喜好辣椒面爱吃辣的可以多放油适量白吉饼2个烤箱烤饼的做法 1：用刀把饼一开二，摆在烤盘里。2：给饼均匀的抹上油。3：放入烤箱烤2至3分钟的时（上下温度220度）4：取出饼，在抹点油，放盐，孜然，辣椒面，撒均匀，在撒好调料的饼上淋少许油，放入烤箱烤2分钟取出即可使用。

烤箱上下火200度中层烤15分钟即可。主料：中筋粉（油皮）220克、水（油皮）115克、玉米油（油皮）22克、盐（油皮）5克、中筋粉（油酥）60克、玉米油（油酥）30克。辅料：小香葱2根、盐适量、蛋液20克、白芝麻适量。

主料：普通面粉400克砂糖20克盐2克酵母3克鸡蛋4个温水200克左右蛋黄液适量。将面粉，糖，盐酵母混合搅拌均匀后加入鸡蛋，边加水边搅拌，揉成面团后放入盆中。将面团盆用保鲜膜覆盖后放入烤箱，烤箱底部放入一碗热水，待面团发酵至两倍大后取出。

用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。发好的面团用手指蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就发好了。取出排气，放在案板上擀成大片。烤盘抹油。放上面皮。用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。二次发酵。鸡蛋搅成蛋液。1发好的面皮涂上蛋液。

1、包好的面团如图。包好的面团用手捏扁，中间稍薄，圆圈捏个边！将圆饼倒扣过来，刷上蜂蜜水，撒上白芝麻。依次做好4个饼，放在烤盘上，下面铺锡纸。烤箱上下220度预热，下面放一小盆水，增加湿度。预热后将烤盘放入，烤10分钟左右，表面成金***即可。

2、饼皮：中筋面粉300克、无铝泡打粉3克、温水200克、色拉油10克、盐2克。馅料鸡蛋3个、红薯粉80克、虾皮20克、大***300克、葱花适量、盐1小匙、细砂糖1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、芝麻油2大匙。将所有饼皮材料混合揉匀，揉至面粉成团盖上保鲜膜醒30分钟。醒面的时候可以做饼馅。

3、用料面粉一斤油适量电饼铛烧饼的做法面粉用酵母加少许白糖、牛奶发好，醒制一个小时（夏天），面团发至原来两倍大，表示已发好将面团用手揉一会，做成长条壮，然后切成均匀大小，擀成圆形，醒十分钟。

4、芝麻烧饼原料：面粉3杯，水5杯，食用油0.5杯，泡打粉1/2tsp，食盐适量，香油、芝麻酱各30毫升，酵母8g（约1小包），白芝麻约50克。1。准备：面粉3杯，水5杯，食用油0.5杯，泡打粉0.5tsp，食盐，酵母放入面包机，揉20分钟成面团，如果用手揉则需45分钟左右。

5、烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。

关于家里怎么用烤箱烤饼呢，以及家里怎么用烤箱烤饼呢***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。