用烤箱怎么样做薯条好吃-烤箱做薯条怎么做才外脆里嫩
今天给大家分享用烤箱怎么样做薯条好吃，其中也会对烤箱做薯条怎么做才外脆里嫩的内容是什么进行解释。
文章信息一览：
用烤箱怎么做薯条
1、黑胡椒 1勺 无油烤箱版薯条的做法 找个大土豆，去皮，切粗条 请点击输入图片描述 土豆里加盐，锅里水开以后倒进去，烫一会儿，看到稍微有点透明的感觉就捞出来，控水 请点击输入图片描述 最好是放在网架上控水，然后拿吹风机把表面水吹干。
2、烤箱烤薯条步骤：主料：土豆400克、盐3克。辅料：玉米油10克。把土豆削皮洗干净。切成条状，不要切得太细，然后用清水冲洗一下表面的淀粉。锅里的水烧开后，放入盐，再倒入土豆条，煮2分钟左右，不用把土豆煮软，煮到土豆条还是比较硬的状态。捞起来沥干水分，放凉。
3、烤箱版薯条 “薯条是快餐店最常见的食物，就算是西餐厅也会有它的踪影，十分受大众的喜爱。薯条制作一般是高温油炸而成，但是作为家长，不是很想让孩子吃太多的油炸食品，毕竟不是很健康。但孩子想吃薯条，只好用烤箱做吧，虽然是高温烘烤，但总比油炸的好一些，用油量会少很多。
薯条用烤箱怎么做好吃
1、烤箱版薯条 “薯条是快餐店最常见的食物，就算是西餐厅也会有它的踪影，十分受大众的喜爱。薯条制作一般是高温油炸而成，但是作为家长，不是很想让孩子吃太多的油炸食品，毕竟不是很健康。但孩子想吃薯条，只好用烤箱做吧，虽然是高温烘烤，但总比油炸的好一些，用油量会少很多。
2、把土豆条控干水分 控干水分的土豆条摆入烤盘。烤盘入烤箱180度上下火烤10分钟后翻面一次。土豆里的水分烤干后加入一点油，摸均匀在土豆条上。撒一点孜然粉。均匀的撒入一点盐。全程用时30分钟，我烤的不是很干，如果一次加入所有调料20分钟就够了。
3、烤箱烤薯条步骤：主料：土豆400克、盐3克。辅料：玉米油10克。把土豆削皮洗干净。切成条状，不要切得太细，然后用清水冲洗一下表面的淀粉。锅里的水烧开后，放入盐，再倒入土豆条，煮2分钟左右，不用把土豆煮软，煮到土豆条还是比较硬的状态。捞起来沥干水分，放凉。
4、清水冲洗去淀粉。锅中加入清水和1小勺盐，大火煮沸，等待煮水时在烤盘中铺上锡纸，锡纸上抹匀一层橄榄油，大约1小勺，备用。锅中水沸腾后，加入土豆条汆烫2分钟，捞出沥干水分。加入1小勺橄榄油和少许盐调味，还可以根据自己的口味加入其它香料。
5、捞起来沥干水分，放凉 如果放凉后还是有水分，就用厨房纸吸干多余的水分 烤盘里垫一张锡纸，倒一点油在上面，把土豆条放上去，每一根都裹上油。
6、土豆去皮洗净后，切成大小厚度尽量均匀的粗条，大约1厘米，不能太细，也不能太粗。然后将土豆条放入大盘子中，加入冷水淹没过土豆条，洗去淀粉。土豆捞出来，稍微控水，不要擦干，保持土豆表面湿润，加入食盐、胡椒粉、孜然粉充分搅拌均匀。将土豆条放入炸蓝里，彼此分隔开，不要粘连。
教你学会烤箱版炸薯条的正确做法
烤薯条的做法 步骤挑选体形适中的土豆去皮。步骤切成粗细一致的土豆条，尽量不要切太粗，太粗烤起来没那么脆。步骤水烧开，放入半勺盐（勺子大小指的是调料盒里带的那种小勺子，要是土豆多，盐要适量增加），盐是不能省掉，用来给土豆调味的。土豆下锅开始计时，煮两分钟。
烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油，用锡纸将薯条包裹好放在烤盘，这一步是为了先将薯条烤熟，220度上下火大概二十分钟左右（具体时间根据实际情况而定）。然后打开锡纸，将薯条码好，刷一层橄榄油，然后根据自己的口味添加胡椒粉、量盐。
关于用烤箱怎么样做薯条好吃和烤箱做薯条怎么做才外脆里嫩的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于烤箱做薯条怎么做才外脆里嫩、用烤箱怎么样做薯条好吃的信息别忘了在本站搜索。
