首页烤箱怎么用正文

牛扒锅怎么用烤箱做法-烤箱牛扒

烤箱怎么用 4个月前 (05-28) 43

文章信息一览：

1、烤牛排的做法烤箱先200度预热（连同铸铁烤盘）。锅烧很热（微微冒烟）再放少许油，大火煎，撒黑胡椒粉和盐（注意防溅）快速两面煎上色（大火一分半左右）转入预热后的烤箱，200度，10分钟～12分钟（较熟），时间自行增减 200度烤10分钟。

2、牛肉切成专0.8厘米厚的片。用刀背拍松。加入牛排酱拌匀。加入蚝油拌匀腌制30分钟。将腌好的牛肉排入铺锡纸的烤盘中。两面抹上融化的黄油液。盖上一层锡纸，这样烤的肉更嫩。放入烤箱200°烤20分钟左右，取下锡纸再烤5分钟即可。成品。

（图片来源网络，侵删）

3、做法1把牛排解冻，把牛排的表面抹上料酒和盐以及黑胡椒粉，还可以用酱油腌大概20分钟左右2之后在烤盘上铺好锡纸，然后把腌好的牛排放进烤盘里3把烤箱预热一下，大概用二百度的温度烤十分钟后，取出来之后把。

用烤箱烤牛排是非常好吃的哦，一起来看看烤箱烤牛排的做法。01 烤牛排之前，一定先要捶打牛排，可以用厨房工具进行捶打，或者用保鲜膜盖住牛排，直接用手捶打牛排，也是可以的。

用烤箱烤牛排需要准备牛排、黑胡椒、盐、黄油。将牛排放入保鲜袋中捶打，将牛排中的筋打断，将黑胡椒与盐均匀的涂抹在牛排上腌制20分钟；将化开的黄油均匀的涂抹在腌制好的牛排上，放入烤箱调制210摄氏度，烤9分钟后，翻面烤6分钟。

（图片来源网络，侵删）

主料：牛排一块、土豆一个、小西红柿2个。辅料：盐适量、黑椒适量。步骤：牛排一块，单面撒上少许的盐就可以了，用手简单揉一下。准备配菜。三片土豆，土豆上撒上食盐、黑椒。将牛排和土豆放入烤箱，上下管190°烤10分钟。烤至8分钟时牛排翻面再烤2分钟。将食材从烤箱中取出。

牛排用烤箱怎么做烤牛排的懒人做法食材：牛排、料酒、酱油、黑胡椒粉、盐（佐料比较常见，并不是正宗牛排的调料，所以称为懒人做法）。做法：洗净牛排（或解冻至室温），表面抹料酒、盐、黑胡椒粉、酱油等佐料腌制20分钟。

用烤箱烤牛排一般仅用十分钟，依据自身喜爱的熟度来调整时间。烤牛排大家最常***用的是200摄氏度，在这个温度上下浮动都是可以的。

主料：牛排两片辅料：盐5g、黄油10g、黑胡椒适量烤牛排的做法步骤牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；将黑胡椒和食盐抹在牛排上，腌制20min。将黄油抹在腌制好的黄油上，放置烤盘内，德普烤箱调至强烧烤230度，烤制8min，翻面再烤制5min 即可。

牛排、黄油或食用油、盐、黑胡椒粉。解冻牛排放至室温。平底锅内放入一勺黄油，大火热锅，放入牛排。每隔20秒钟翻一次面，并不停地舀出锅内的油汁浇在牛排上。烤箱预热200摄氏度，准备好锡纸折成碗状。起锅前倒入一点红酒，煎干马上夹起牛排放入锡纸碗，放入烤箱开始烤。

锅里烧开水后直接扔进去煮。这时候，把牛扒拿出来放进烤盘里。烤箱200度上下火，烤8分钟，翻面烤两分钟。等扒烤完后可以放在烤箱里焖会。这时候往步骤4中加入咖喱块转小火搅拌几分钟，装盘。把步骤3中准备好的酱泥放进锅里翻炒收汁。洗干净香菜，把步骤6准备好的配菜和烤好的牛肉装盘，完成。

关于牛扒锅怎么用烤箱做法，以及烤箱牛扒的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。