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怎么用烤箱烤茄-怎么用烤箱烤茄子好吃窍门

烤箱怎么用 4周前 (06-08) 10

本篇文章给大家分享怎么用烤箱烤茄，以及怎么用烤箱烤茄子好吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

吃的时候把茄子肉和肉酱搅拌一下，很香很香的。茄子切片后在切面上划上几刀，方便涂上肉末，猪肉剁成末，用盐，味极鲜酱油，料酒，胡椒粉，蚝油，红烧酱油搅拌均匀，搅拌好的肉末涂在切好的茄片上，烤箱预热好后放烤箱中烤制，180度烤15分钟，取出烤盘，撒上葱花再烤五分钟即可。

酱油、辣椒面、新鲜辣椒、肉末、鸡精、云南豆瓣酱炒制炸酱。最后放上点香菜，烤茄子里的酱料就做好了。洗干净的茄子放在锅里，不用放油，用小火慢慢的烤至变蔫至熟不能烤太干。最后就是把茄子划开，放在碗里，把做好的酱料放进去就完成了。

（图片来源网络，侵删）

第四步|将调好的蒜香汁均匀的抹在茄子肉上，然后放上香肠、肉末、粉条等食材。根据你的喜好放上大蒜辣汁，或者别管它们。第五步|茄子调味后，送回烤箱，继续烤5~8分钟。如果放一些难煮的肉，比如香肠或者肉末，时间要延长到10~12分钟。第六步|第二次烤至要点，取出后品尝。

将茄子扒开，将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。

洋葱洗净切成小丁，切好之后放到肉末中继续翻炒。待里面的食材完全熟透，把火关掉放入切好的葱花拌匀，然后就可以盛出来了，这样里面要放的馅料就做好了。把烤好的茄子取出来，在中间开口的地方装上炒好的馅料。再次放到烤箱里面，上下火180度烤制6分钟就可以了。

（图片来源网络，侵删）

用料：蒜一头半、葱两根、茄子一个、老干妈、生抽、油烤茄子的做法：首先，烤箱预热200C，然后把生茄子整根（先不用切）放入烤箱中，温度调至250C烤20分钟，因为德国的茄子太大太肥了，所以烤的时间会长一点，国内的茄子相比而已细一点，大概烤10至15分钟就够了。

首先准备食材：茄子3根、小米椒、小葱适量、蒜末较多、食盐、生抽、蚝油、食油适量。食材准备好之后，我们先把烤箱200°C预热5分钟，然后在烤盘上铺上一层锡纸，在茄子上刷上一层食油，然后把装有茄子的烤箱里面，200°C上下火烤约20分钟左右。

不要拘泥）和配菜，配菜如大蒜，姜，葱花，香菜等。喜欢吃什么就加什么，我加过金针菇。花生油。锡纸。整个茄子竖着切开，顺着缝隙涂油，外皮也涂油。往往缝隙里塞你喜欢吃的东西吧同时加调料。用锡纸把茄子给包严实。烤箱烤十分钟。十分钟后，取出，打开锡纸。开吃。

材料：茄子2个、猪肉馅50克、酱油10克、蒜4瓣、剁椒20克、香菜2棵、小葱2棵、食油30克、五香粉1/2茶匙。将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡纸的烤架上，整个茄子表皮都刷上食油，放入烤箱250度烤25~30分钟，可以根据茄子的粗细调整。

关于怎么用烤箱烤茄，以及怎么用烤箱烤茄子好吃窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。