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怎么用烤箱烤个鸡蛋-用烤箱怎么烤鸡蛋好吃

烤箱怎么用 3周前 (06-09) 18

接下来为大家讲解怎么用烤箱烤个鸡蛋，以及用烤箱怎么烤鸡蛋好吃涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

1、烤箱烤鸡蛋的正确方法要在烤箱中烤制鸡蛋，首先预热烤箱至350°F（约175℃），然后准备好鸡蛋。可以选择放在烤盘上或者烤蛋模具中烤制。接下来，将鸡蛋放入预热好的烤箱中，烘烤大约25-30分钟。具体烘烤时间取决于个人口味和鸡蛋的大小。

2、先将鸡蛋水煮、剥皮（需掌握火候，不然就煮熟了）。如果煮久了，就会把鸡蛋煮熟，烤鸡蛋就完全失去了应有的滋味；如果时间太短，表皮硬度不够，那么鸡蛋又会被烤烂。按照经验，煮的时间最好控制在三到四分钟左右，让蛋黄还处于稠状是最好的；加入调料腌制（配料为盐、味精、花椒皮、大料等）。

（图片来源网络，侵删）

3、葱切片，姜切片。锅中倒入清水，放入熟鸡蛋。加盐、老抽、桂皮、花椒，加入八角、葱、姜。大火烧开后，小火慢慢炖至熟鸡蛋入味即可盛出。放入烤箱中，烤5分钟即可。

它会爆炸的。事实胜于雄辩：两个鸡蛋中有一个是油煎的。微波炉里的一个热鸡蛋，即使是一个完全煮熟的鸡蛋，也会被油煎。如果你用筷子在熟蛋黄上有个洞，你就不会吹了。然后烘箱实验。两个普通超市的鸡蛋，直接放进烤箱里。180度烫6分钟，蛋壳里多了一点点蛋清。例如.烤箱不要开3分钟。

烤箱直接烤鸡蛋会炸，但是不管是爆炸的强度还是程度，最后对烤箱造成的“污染”，相较于微波炉，都温柔多了。鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。

（图片来源网络，侵删）

温度：160度。时间：15分钟。方法如下：准备20颗蛋黄，放入盆中。可以购买成品的生蛋黄，回家后自己烤制。把蛋黄依次摆开，均匀放到烤盘中。烤盘下面放好烤纸，避免直接放到烤盘中无法清理。烤箱预热160度，将生蛋黄放进去烤约15分钟，可依照个人喜欢的熟度还有各家烤箱温度微调。

添加调味品腌渍（调料为盐、鸡精、麻椒皮、八角茴香等），生鸡蛋与调料按净重占比为每500克去皮生鸡蛋添加盐8-25克、麻椒皮1-2克、八角茴香0.5-1克。

烤鸡蛋的做法把蒜泥放入烤箱烤2－3分钟请点击输入图片描述加入鸡蛋海鲜酱油适量，放入烤箱烤7－10分钟（根据烤箱温度调整时间）请点击输入图片描述烤好后，撒上葱花，加入调料酱。

空气炸锅可以烤鸡蛋，做法如下：鸡蛋清洗干净，用醋泡10分钟。鸡蛋去盐里滚一圈，让整个鸡蛋均匀包裹上盐。把每个鸡蛋用锡纸包裹严实，防爆炸。进空气炸锅180度，30分钟。烤好后，在锅里焖10来分钟。

葱切片，姜切片。锅中倒入清水，放入熟鸡蛋。加盐、老抽、桂皮、花椒，加入八角、葱、姜。大火烧开后，小火慢慢炖至熟鸡蛋入味即可盛出。放入烤箱中，烤5分钟即可。

剥皮后，鸡蛋就可以进行下一步的烤制了。在烧烤摊上，烤鸡蛋通常是在炭火上进行。你可以在家里使用烤箱或者烧烤架来模拟这个过程。将剥好的鸡蛋放入预热好的烤箱中，或者放在烧烤架上，用中火烤制。这个过程中，你需要不断翻动鸡蛋，确保它均匀受热。

1、先将鸡蛋水煮、剥皮（需掌握火候，不然就煮熟了）。如果煮久了，就会把鸡蛋煮熟，烤鸡蛋就完全失去了应有的滋味；如果时间太短，表皮硬度不够，那么鸡蛋又会被烤烂。按照经验，煮的时间最好控制在三到四分钟左右，让蛋黄还处于稠状是最好的；加入调料腌制（配料为盐、味精、花椒皮、大料等）。

2、烤箱烤鸡蛋的正确方法要在烤箱中烤制鸡蛋，首先预热烤箱至350°F（约175℃），然后准备好鸡蛋。可以选择放在烤盘上或者烤蛋模具中烤制。接下来，将鸡蛋放入预热好的烤箱中，烘烤大约25-30分钟。具体烘烤时间取决于个人口味和鸡蛋的大小。

3、烤鸡蛋用料：鸡蛋 3个葱少许蒜泥少许酱油 3勺调料酱少许烤鸡蛋的做法把蒜泥放入烤箱烤2－3分钟请点击输入图片描述加入鸡蛋海鲜酱油适量，放入烤箱烤7－10分钟（根据烤箱温度调整时间）请点击输入图片描述烤好后，撒上葱花，加入调料酱。

4、将鸡蛋水煮、剥皮（需掌握火候，不然就煮熟了.）。如果煮久了，就会把鸡蛋煮熟，烤鸡蛋就完全失去了应有的滋味；如果时间太短，表皮硬度不够，那么鸡蛋又会被烤烂。

5、葱切片，姜切片，锅中倒入清水，放入熟鸡蛋。加盐、老抽、桂皮、花椒，加入八角、葱、姜。大火烧开后，小火慢慢炖至熟鸡蛋入味即可盛出。放入烤箱中，烤5分钟即可。葱切片，姜切片。锅中倒入清水，放入熟鸡蛋。加盐、老抽、桂皮、花椒，加入八角、葱、姜。

6、鸡蛋放至室温状态，在白酒里滚湿。再放盐里滚一圈，让鸡蛋沾上盐。包上锡箔纸，放入烤箱烤35分钟。注意烤箱不需预热，直接烤。烤好稍放凉就可吃了。

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