烧烤料怎么用烤箱-烤箱自制烧烤料需要哪些材料
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烤箱烧烤的做法烤箱版烧烤的怎么做
土豆200克、骨肉相连300克、金针菇100克、鸡翅500克、烧烤汁200克、孜然粉30克、辣椒粉20克、油100克。蔬菜提前洗干净，晾干水分，土豆切片。然后开始调酱料，用的勺子就正常家里用的勺子，搅巴搅巴，好吃的酱料就做好啦。
做法 叉烧酱的制作：将红腐乳、酱油、糖、五香粉、豆瓣酱调入碗中，混合均匀即可。麦芽糖水的制作：把麦芽糖和清水混合加热，直到麦芽糖融化即可。叉烧烤肉串的制作：将梅花肉切成小块，用2大勺叉烧酱腌制45分钟以上。把白洋葱切成小块。
步骤1 准备食材：五花肉200克 、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生菜60克。步骤2 五花肉切薄片、装入碗中。步骤3 肉片中放入盐、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、搅拌均匀，腌制1小时。
用料：土豆1个，金针菇适量，火锅丸子适量，五花肉适量，羊肉卷适量，蘑菇适量，火腿肠2根，生菜适量。先提前把要烤的菜准备好，火锅丸子很容易熟的，不需要提前煮。烤箱里烤馒头片或者千层饼都是很好吃的。调制酱料：蒜末两勺，孜然两勺，盐一勺，胡椒粉一勺，辣椒面两勺，芝麻两勺。
食材：藕适量、金针菇适量、丸子适量、鸡翅适量、娃娃菜适量、香菇适量、土豆适量、虾适量、鱿鱼适量、豆腐皮适量、盐少许、老抽少许、白糖少许、蚝油少许、花椒粉少许、辣椒粉少许、孜然粉少许、食用油少许。准备好自己喜欢的烧烤食材，清洗干净后备用。
用烤箱烤串怎么烤
把羊肉放入盆里，倒入料酒，调味料，少许油，用手抓匀，使肉都裹满调料汁，然后腌制，最少腌2个小时，这样肉才会入味，最好前一天晚上腌上放冰箱冷藏，第二天烤。 腌制好的羊肉，用竹签穿起来。 烤盘铺上锡纸，然后把羊肉串放到上边，烤箱180度，提前预热，然后放进烤箱烘烤。
烧烤撒料： 辣椒面：2勺、干孜然粒：2勺。 做法： 羊肉切粒，把腌制羊肉用料把羊肉腌制三个小时以上； 把羊肉串起，撒上辣椒面和孜然粒，烤箱200度烤20分钟左右（如果肉粒小要适当减少烤制时间），20分钟取出，翻面撒辣椒面和孜然粒再烤5-10分钟。
花椒水、孜然粉、胡椒粉、植物油搅拌均匀腌制1小时以上。各种果蔬切块备用。羊肉和蔬菜水果依自己的喜好串成串。剩下的羊肉也串起来烤串。预热烤箱上下火200度，烤盘刷油、烤串也刷上油放在烤盘上送入烤箱烤15分钟，中间将烤串翻一下面。烤好后再往肉串上撒孜然和辣椒粉。
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