洋葱怎么烤用烤箱-洋葱烤着吃,保健作用更好
文章信息一览：
- 1、烤箱版烤羊腿
- 2、芝士烤虾用烤箱怎么烤
- 3、假期自制烤箱版蒜香烤排骨
烤箱版烤羊腿
羊腿一只，我把小腿部分切掉了，这样比较好放，把羊腿两面都划上小口，深入到骨。大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和羊腿接触，可以用手***入味，腌渍1小时以上，中途翻动几下。土豆和洋葱切块，铺在烤盘上，也可以不放。
方法一：烤羊腿 羊腿洗净，用盐、黑胡椒粉、迷迭香、香叶、橄榄油腌制半小时。 烤箱预热至220度，将羊腿放入烤25分钟。 取出羊腿，切开享用。 方法二：红烧羊腿 羊腿切块，焯水去血水。 锅中加油，加入葱姜蒜爆香，加入羊腿翻炒。
烤箱锡纸小羊腿烤4个小时左右。电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。3小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好蜂蜜水。继续放入烤箱。
【烤箱版烤羊腿】首先，购买一条羊腿，在羊腿上打上简单的一字花刀，便于一会儿的腌渍入味。我家的烤箱不大，所以需要把羊腿冲大腿和小腿连接处分开。
羊腿用刀划出适量的深痕。加入适量蒜末。放入所有准备好的调料揉搓均匀，腌制1小时。烤盘铺上锡纸，将羊腿放好（怕烤的太干可以在上面再盖一层锡纸）。烤箱预热后，将烤盘放入中层，200度上下火烤60分钟左右（建议中间取出翻个面这样更均匀）。
烤羊腿的做法 羊腿肉切小块洗净，用厨房纸吸收多余水分。将生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、五香粉、姜粉、少许橄榄油、料酒放入切好的羊肉中，抓揉腌制，多抓揉一会儿，十分钟就入味了。随后将羊肉平铺于烤盘中。上下火230度预热五分钟，然后烤15分钟。每个人的烤箱不同，尽量把肉放于受热点好的位置。
芝士烤虾用烤箱怎么烤
1、撒上适量的黑胡椒碎、盐、料酒、柠檬汁腌制十五分钟。烤盘铺锡纸，放上虾，在虾肉上抹点沙拉酱或者蛋黄酱。喜欢芥末味的可以用蛋黄酱混合一点芥末也很好吃，再铺一些马苏里拉芝士碎。烤箱200度预热5分钟，把虾放入烤箱中上层200度15分钟。每个人的烤箱温度不同，烤至芝士微焦即可。
2、芝士烤龙虾属于哪种菜系芝士龙虾是香港的美食之一，其做法也是比较简单的。食材：新鲜龙虾。辅料：大蒜、洋葱、马苏里拉奶酪、香菜。调料：黑胡椒，黄油。做法：龙虾清洗干净后，用筷子将尿液放入龙虾的尾部。沿中线切下背部和腹部，去掉腮和沙线，放入烤箱烤至半熟，150度烤8分钟左右。
3、然后用我们之前准备好的蒜泥以及调味料，包括虾肉放进去翻炒几下，差不多熟的时候就可以拿出来了，把我们刚才弄好了，想拿出来装盘，然后放入之前准备好的芝士，最后放入烤箱中就可以了。虾肉是一种营养价值非常丰富的食物。
4、虾钳里面的肉也要取出来，然后把所有的虾肉切成小块。热锅里放入无盐黄油，待黄油融化后，加入蒜蓉微爆香。将切好的龙虾肉加入，翻炒几下后加入适量黑胡椒碎调味，出锅。虾壳稍清理干净后摆在烤盘里，将炒好的龙虾肉装入虾壳中，表面撒上马苏里拉芝士。
假期自制烤箱版蒜香烤排骨
1、肋排剁小段2勺蒜末、1勺姜末1勺料酒2勺生抽。 1勺老抽2勺蚝油半勺盐1勺白砂糖。 2勺淀粉半勺黑胡椒粉，抓拌均匀，腌制2小时左右。 烤箱200度提前预热10min，将肋排均匀铺满垫锡纸的烤盘中。
2、g猪肋排洗干净，加1勺蒜末+半勺老抽+1勺蚝油+2勺生抽+半勺黑胡椒粉+三分之一勺五香粉+1勺料酒+一点糖抓匀，常温腌制1小时。 烤盘铺锡纸，铺上腌好的排骨，锡纸包起来送入烤箱中层，上下火200度烤20分钟，打开锡纸，排骨两面刷上腌制剩余的酱汁，继续包起来200度烤15分钟即可。
3、烤箱版~蒜香排骨的做法图解3 将耗油，生抽，白酒，盐，烧烤酱放入用手将其抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制2个小时以上。烤箱版~蒜香排骨的做法图解4 将排骨摆放在铺有烤纸的烤盘上，均匀的撒上黑胡椒粉，五香粉，孜然粉。
4、蒜香烤排骨是一道吃起来不油腻，清爽怡人、香辣可口的经典香酥菜。做这道菜时，排骨一定要腌制3小时以上，最好是放冰箱一夜，中途再取出来给排骨******，会更入味。
5、★做法：①排骨泡出血水，沥干水分（这样就不腥了）、排骨加入姜末+蒜末+料酒1勺+生抽2勺+蚝油2勺+盐半勺+胡椒粉半勺+糖1勺+淀粉两勺+老抽1勺，抓匀腌制2小时以上。②烤箱提前预热200度，把排骨摆在铺有油纸（锡纸） 烤盘上。③送入烤箱上下火200度烤20分钟，取出翻面刷上腌制过多余的料汁。
6、腌制时间越长，排骨的味道越入味，但也不宜过长，以免肉质变得过于软烂。烤制过程中要注意观察排骨的颜色变化，防止烤焦。根据个人口味调整蒜量和辣椒的使用量，以达到最佳的口感。通过以上步骤，你就可以在家制作出健康又美味的蒜香烤排骨了。
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