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用烤箱怎么做兔子干-用烤箱怎么做兔子干锅

烤箱怎么用 7个月前 (06-27) 125

接下来为大家讲解用烤箱怎么做兔子干，以及用烤箱怎么做兔子干锅涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

把固体酒精/引燃蜡放在引火桶最底下，穿插的叠上炭，点燃固体酒精/引燃蜡。同时把打开点火枪对着木炭喷火，全方位加速燃烧。木炭引燃后一部分用于烧烤，留下几块用于慢慢引燃新的木炭，以便那边烧完后可以直接续上。

木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。清洁烤架在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。

（图片来源网络，侵删）

根据我的经验总结的和炭有关的烧烤店名：炭烤园、炭火烧烤坊、炭烤世家、炭烤工坊、炭烤烤肉、炭火烤肉店、炭烤火锅店、炭烤大排档、炭烤一条街、炭烤乐园等。这些名字都是围绕着炭火烧烤这一主题展开的，旨在吸引不同口味和需求的顾客。

烤法：木炭一定要全部燃烧以后方可烧烤，注意一定要放在燃点上烤，开始不要频繁翻动一定要烤到有香味的时候开始翻，当烤到肉的颜色和味道焦香的时候就可以加料了，注意加料的次序，先加鸡精、辣椒、孜然、无论也烧、煮、炒、炸都可以达到美味可口的效果，如果各位想吃羊肉不妨试试。

次）。在已燃烧的木炭旁边放上较大的木炭。大木炭燃烧后，在看情况加入体积适中的，大力扇火，其他的开始燃烧就可以了。

（图片来源网络，侵删）

【步骤一】：把兔子剁成差不多2厘米左右大小的块，用水泡10分钟左右，然后把血水泡去，然后冲洗干净后把水挤干放入盘中。【步骤二】：然后往盆子中依次加入盐、用葱姜和料酒泡完的汁、胡椒面、打入一个鸡蛋、一大勺淀粉30克用手抓匀后腌制20分钟。

作为一名从小到大最喜欢吃兔子肉的四川人告诉你，个人认为兔子肉和辣椒才是绝配，没有辣的兔子肉感觉都没有灵魂[捂脸]做成鲜锅兔和干锅兔就不用说了，肉质鲜嫩的兔子肉加上一口入了味儿的青椒，哇，想想都就口水。还有冷吃兔，那也是辣椒是灵魂啊，红彤彤的颜色看着都有食欲。

兔子肉与什么绝配？我觉得与鸡肉或者猪肉搭配起来绝配！兔子肉也叫君子肉，无论与其它任何肉搭配，其它肉的味道总能遮盖掉兔子肉的味道，也就是说与猪肉配，做出来就是猪肉的味道；与鸡肉搭配，做出来就是鸡肉的味道。

玉兰花：玉兰花与补气养阴、清热凉血的兔肉相配，具有滋阴养气、清热凉血的功效。适合于治疗阴虚咳嗽、口渴、体弱、吐血、便血等病症。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。

【食材】兔子半只【配料】孜然、料酒、蒜蓉、葱段、花椒粉、五香粉、酱油、盐、辣椒粉【开始制作】将半只兔子整个腌制，容器放不开的话就一分为二，将孜然、料酒、蒜蓉、葱段、花椒粉、五香粉、酱油、盐、辣椒粉拌匀后，均匀的抹在兔肉表面，腌制3个小时。

首先把烟熏好的兔腿肉用温水清洗干净，然后用清水浸泡10个小时，让兔腿肉充分的吸收水分这样吃起来不柴，然后用清水烧开后，放入兔腿小火煮5个小时后捞出放凉，用手撕好备用。把土豆切成丁葱切丁姜切片备用。

关于用烤箱怎么做兔子干，以及用烤箱怎么做兔子干锅的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。