接下来为大家讲解怎么用烤箱烤茄子，以及怎样用烤箱做烤茄子涉及的相关信息，愿对你有所帮助。文章信息一览： 1、烤箱如何烤茄子 烤箱如何烤茄子 酱油、辣椒面、新鲜辣椒、肉末、鸡精、云南豆瓣酱炒制炸酱。最后放上点香菜，烤茄子里的酱料就做好了。洗干净的茄子放在锅里，不用放油，用小火慢 慢的烤至变蔫至熟不能烤太干。最后就是把茄子划开，放在碗里，把做好的酱料放进去就完成 了。