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用烤箱烤的油茶面怎么吃-用烤箱烤油茶面怎么做

烤箱怎么用 1个月前 (05-26) 12

文章信息一览：

1、取适量的油茶面，加入热水，一碗香喷喷的油茶就好啦～面粉 260克、白糖 50克、白芝麻 5克、黑芝麻 10克、花生碎 20克、食用油 10克左右、香油 5克左右烹饪步骤步骤1/13 准备以上基本食材。

2、食材：面粉（小麦粉）350g、黑芝麻20g、花生米50g、白糖100、食用油50g。准备食材面粉、黑芝麻、白糖备用。花生米用烤箱考熟（烤箱180度上下火烤15分钟即熟）去掉花生衣，用菜刀把花生米压碎备用。炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。炒香后关火让炒锅冷却到6分热度。

（图片来源网络，侵删）

3、花生洗净擦干，加入植物油拌匀。倒入空气炸锅200度烤10分钟。去掉花生皮，擀碎。黑芝麻小火炒熟。面粉放入锅中，小火翻炒。炒至金黄微焦时关火。放入黑芝麻。放入花生碎，拌匀晾凉，密封保存。碗中放入油茶面，加入白糖，倒入开水，搅拌均匀即可。完成。

4、做法面粉和盐放到锅里，慢慢小火炒，大约10分钟之后，面粉的颜色开始微黄。黄油化成液体，分几次倒入面粉里，大约炒10分钟之后，再把香油加入，炒至面粉颜色变深。把所有果仁和干桂花混合碾碎成小颗粒倒入锅里，再炒5分钟。

5、需要提前准备好的材料包括：面粉三碗半、食用油一小碗、糖适量。第一步盆中放入适量的油，大火加热，放凉备用。锅内放油加热，放入面粉。不停的进行翻炒。放入盆中，进行冷却。冷却后分批加入之前放凉的油，用勺子慢慢搅拌，出现小疙瘩后继续放入油，拌匀。

（图片来源网络，侵删）

6、八宝油茶面的做法步骤1 黑、白芝麻、核桃仁、花生仁、腰果分别炒熟。

1、小时侯妈妈做过但没放油。材料面粉一斤，色拉油200—300克，白糖喜欢甜的就多放些，熟的白芝麻，熟核桃仁自己随意。花生仁。做法 1面粉一斤放炒锅中，不要用大火，要不停的翻炒，炒至呈褐色。2取出过筛。3取熟的凉的色拉油，调拌均匀。过筛剩下的面粉颗粒不要扔掉用手碾碎过筛。

2、倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，将花生米、芝麻、核桃仁、盐、香料粉一起加入，继续炒拌几分钟后出锅，即成为可食用的油茶面；食时可分冲食、煮食、冲食时，须先将油茶面用少量温开水搅拌成糊，再用开水冲入，顺着一个方向搅成稀糊，即可对热水食用。

3、由于面粉在炒的时候会有硬块儿，所以可以给它碾碎。烧热锅子放入适当的油，油温在六七成熟改小火放入面粉芝麻花生粉加入干果适量翻炒小火炒至10到15分钟，根据自己的口味选择放盐或白糖这样油茶面就做好了可以食用。由于空气炸锅，烤油茶面儿的时间不准确所以可以根据个人的喜好选择平底锅和烤箱制作。

4、油茶面是一种源自中国西北地区的传统食品，尤其在陕西、甘肃等地非常流行。它以面粉为主要原料，加入油脂、盐等调料，经过和面、擀面、切面等一系列工序制作而成。油茶面的口感筋道，营养丰富，是当地人早餐的常见选择。下面将详细介绍正宗油茶面的制作方法。首先，准备制作油茶面的原料。

5、油茶面是中国湖南地区的传统美食，尤其在冬季，暖胃温身。油茶面呈现出独特的醇香，口感Q弹，深得人心，备受青睐。下面，我们将一步步教你如何做油茶面，让你在家也可以享受正宗湘味。材料：面粉500克、水300克、兔肉200克、油茶100克、盐适量、葱末适量、姜汁适量、五香粉适量、生抽适量、花椒油适量。

1、步骤1 黑、白芝麻、核桃仁、花生仁、腰果分别炒熟。

2、需要提前准备好的材料包括：面粉三碗半、食用油一小碗、糖适量。第一步盆中放入适量的油，大火加热，放凉备用。锅内放油加热，放入面粉。不停的进行翻炒。放入盆中，进行冷却。冷却后分批加入之前放凉的油，用勺子慢慢搅拌，出现小疙瘩后继续放入油，拌匀。

3、准备好花生碎、瓜子仁、黑芝麻、白芝麻等果仁。我的花生是自己用烤箱烤后去皮的，可以参考180度中层上下火，20-25分钟，晾凉后用擀面杖压碎。步骤8/9 点击查看大图将果仁碎加入搅拌均匀，就大功告成了。

4、主料：羊油茶60克、清水两碗、鸡蛋1个。辅料：葱适量、盐1勺、玉米油适量。鸡蛋羊油茶的做法：步骤羊油茶。步骤不粘锅烧热放入少许油。步骤油温升起倒入打散的鸡蛋。步骤鸡蛋炒好，放入适量的水。步骤加入切碎的羊油茶。步骤加入少许盐调味。步骤加入葱花。

5、清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。2等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面哟。3锅内放油（牛油，鸡油，黄油，豆油都可以）油七成熟时将面放进油中，翻炒，至油溶于面中出锅。

6、食材：中筋面粉500g、绵白糖300g、芝麻40g。首先准备一个干净无油、无水的锅，锅烧热以后，将面粉直接倒入锅内，进行翻炒，将面粉炒制金***以后，取出用筛子筛一遍。在筛好的面粉中加入适量的绵白糖，全部搅拌均匀。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的芝麻放入锅内翻炒。

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