文章信息一览: 1、油茶面(茶汤)怎么做 油茶面(茶汤)怎么做 1、油茶面南方有。南方油茶主要分布在土家、苗、瑶、侗、壮族居住的桂、湘、鄂、黔、滇、粤等地,制法是将茶叶以猪油或茶油煎炒,加水煮沸,放盐、姜、葱等调味制成茶汤,冲入盛放着炒米、花生、黄豆、油果、糍粑粒、葱花、芫荽等配料的碗中食用,同样咸甜皆可,咸口为主。
文章信息一览: 1、炒油茶面的做法 2、正宗油茶面制作方法