油茶用烤箱怎么加热-烤箱做油茶面上下温度
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油茶面(茶汤)怎么做
1、油茶面南方有。南方油茶主要分布在土家、苗、瑶、侗、壮族居住的桂、湘、鄂、黔、滇、粤等地，制法是将茶叶以猪油或茶油煎炒，加水煮沸，放盐、姜、葱等调味制成茶汤，冲入盛放着炒米、花生、黄豆、油果、糍粑粒、葱花、芫荽等配料的碗中食用，同样咸甜皆可，咸口为主。
2、喝油茶不会胖，油茶不是油，它是茶的一个种类，只要胃没什么问题，一般人都可以天天喝的。
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3、炒面的做法：炒面一般用碱水面，忘了称量，我买了2元钱，炒了满满的两盘。锅内放水，撒点盐，滴点油，水开后放面，煮1分钟后捞出。捞出的面条过冷水，放入沥水篮沥干水份。找只大碗装入沥干水的面条，加入一勺玉米油，色拉油、花生油都可以。
4、油茶面：香甜。茶汤：香甜。三者的制作方法：面茶：将泡好的糜子米磨成浆糊备用，锅中加入清水，放入盐，再放入大料香叶等香料，大火煮至沸腾，捞出香料，将糜子浆糊倒入锅中（往冒水花的位置倒浆糊），一边倒一边不停的搅拌，搅拌熬煮一会后，转小火继续熬制，最后熬制成面糊状，糜子面糊就做好了。
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